Gourmet snegle 200 g
SKU:
DKK149.00
DKK149.00
pr. vare
Forret: 4-5 personer
Fyld i en hovedret: 2-3 personer
Danske frilandssnegle afskallede, rensede og sousvidekogte, klar til anvendelse, Art: Helix Aspersa Maxima (Plettet Voldsnegl).
De snegle vi sælger i vinterhalvåret, er vokset op hen over sommeren på vores farm ved Roskilde.
Velbekommen.
Salg til private og engros
De allerfineste og mest kødfulde snegle tages fra til salg efter blanchering. Under afskallingen håndteres de med omhu og vakuumpakkes. Spisesneglene kan herefter leveres sous-vide kogte. Sous-vide kogte snegle er klar til at indgå i ret, direkte efter optøning. På frost bevares kødsmagen og konsistens.
Sousvide kogte snegle er klar til en ret - pakker á 200 g der svarer til 24-27 stk (Priser er inkl. moms). Forret til 4-5 pers eller større ret til 2-3 pers. Sneglene er klar til brug, skylles og steges på pande, i ovn eller på grill til kernetemperatur på 75 grader.
Forsendelse til private
På Sjælland, Fyn og Jylland kan vi fremsende snegle fra dag til dag på frost. De fremsendes på frost i isoleret pakkepost med isposer. Fragten vil komme oveni prisen. Alternativt kan varen afhentes i Roskilde.
Engros og prisaftale
Gourmet snegle til engros kan købes i følgende mængder:
På Sjælland leverer vi snegle fra dag til dag på frost. På Fyn og Jylland kan vi fremsende snegle på frost i isoleret pakkepost med isposer. Fragten vil komme oveni prisen.
For priser til engros, kontakt os på 23989301 eller info[a]nordicsnails.com
Terms of service
Shipping policy
De allerfineste og mest kødfulde snegle tages fra til salg efter blanchering. Under afskallingen håndteres de med omhu og vakuumpakkes. Spisesneglene kan herefter leveres sous-vide kogte. Sous-vide kogte snegle er klar til at indgå i ret, direkte efter optøning. På frost bevares kødsmagen og konsistens.
Sousvide kogte snegle er klar til en ret - pakker á 200 g der svarer til 24-27 stk (Priser er inkl. moms). Forret til 4-5 pers eller større ret til 2-3 pers. Sneglene er klar til brug, skylles og steges på pande, i ovn eller på grill til kernetemperatur på 75 grader.
Forsendelse til private
På Sjælland, Fyn og Jylland kan vi fremsende snegle fra dag til dag på frost. De fremsendes på frost i isoleret pakkepost med isposer. Fragten vil komme oveni prisen. Alternativt kan varen afhentes i Roskilde.
Engros og prisaftale
Gourmet snegle til engros kan købes i følgende mængder:
- Sousvide kogte, 200 g (24-27 stk)
- Sousvide kogte, 830 g (96 stk)
- Blancheret snegle, 830 g (96 stk)
På Sjælland leverer vi snegle fra dag til dag på frost. På Fyn og Jylland kan vi fremsende snegle på frost i isoleret pakkepost med isposer. Fragten vil komme oveni prisen.
For priser til engros, kontakt os på 23989301 eller info[a]nordicsnails.com
Terms of service
Shipping policy
